Овощной суп (без мяса)Понадобится картофель, свежая или квашенная капуста, морковь, свекла, лук, помидоры, сладкий перец, пряности и приправы, которые вы любите, соль, масло. В кипящую подсолёную воду закладываем порезанный картофель. (Если у вас квашенная капуста, то первой закладывают её, и тоже в кипящую воду, и только потом солят). Когда опять закипит - нашинкованную капусту, натёртую морковь (чем мельче натереть морковь, тем более жёлтый цвет она даст), свеклу. Дать закипеть. Добавить нарезанные помидоры и перец, лук, пряности (лавровый лист, смеси пряных трав - смотрите на упаковке чтобы не было глутамата натрия!) Добавьте несколько ложек масла. Варить минут 20 - 30 постепенно понижая температуру. После выключения плитки дать постоять ещё минут 10. |
Новости15 июля 2011
Привет!Привет всем, я начал оформление сайта. Скоро начну заполнять. 16 июля 2011
2 рецепта.Сегодня добавил два рецепта в раздел Кулинария / Мясо. Рецепт приготовления Чахомбили и мою любимую глазунью. 18 июля 2011
СловарьПоместил словарь кулинарных терминов, которые будут использоваться в рецептах. 18 июля 2011
2 тортаВ разделе кулинария выпечка рецеты 2 любимых моих тортов. Попробуйте сами. Рецепты очень старые. 20 июля 2011
ФотоделоИнтересная информация по цифровым фотоаппаратам. 25 июля 2011
ФорексВ теме финансы я внёс несколько уроков по форексу от компании форекс-клуб. Внесены 10 бесплатных уроков, а т… 28 июля 2011
НепознанноеНачал заполнять раздел Непознанное. А именно Собрание фактов, которые меня поразили. Сведения берутся из раз… 06 августа 2011
Энциклопедия непознанногоЗакончил заполнять тематику собрание фактов из непознанного. Обязательно загляните в этот раздел и убедитес… 07 августа 2011
Инопланетяне не хотят обнаруженияИнопланетяне не очень хотят, чтобы их обнаружили В 1950 году физик Энрико Ферми сказал, что во вселенной сущест… |